Jak zrobić ciasto Prince Polo?
Czy kiedykolwiek zastanawiałeś się, jak zrobić ciasto Prince Polo w domu? Jeśli tak, to jesteś we właściwym miejscu! W tym artykule dowiesz się, jak przygotować to pyszne ciasto, które jest popularne w Polsce. Ciasto Prince Polo to połączenie kruchego ciasta, czekolady i wafelków, które sprawiają, że jest niezwykle smaczne i satysfakcjonujące. Bez dalszego przedłużania, zanurzmy się w świat tego przepisu!
Składniki:
– 200g herbatników
– 100g masła
– 200g czekolady mlecznej
– 200g czekolady gorzkiej
– 200ml śmietanki kremówki
– 100g cukru pudru
– 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Krok 1: Przygotowanie herbatników
Rozpocznij od rozdrabniania herbatników na drobne kawałki. Możesz to zrobić za pomocą blendera lub umieszczając herbatniki w plastikowym woreczku i tłucząc je wałkiem do ciasta. Upewnij się, że herbatniki są dobrze rozdrobnione, ale nie muszą być zmiażdżone na proszek.
Krok 2: Rozpuszczanie masła i czekolady
Następnie rozpuść masło w rondlu na małym ogniu. Dodaj czekoladę mleczną i gorzką, ciągle mieszając, aż wszystkie składniki się połączą. Pamiętaj, aby nie dopuścić do przypalenia czekolady. Gdy wszystko się rozpuści, zdejmij rondel z ognia i odstaw na bok.
Krok 3: Dodawanie śmietanki kremówki
W osobnym rondlu podgrzej śmietankę kremówkę, ale nie doprowadzaj jej do wrzenia. Gdy śmietanka jest ciepła, dodaj cukier puder i ekstrakt waniliowy. Mieszaj, aż cukier się rozpuści.
Krok 4: Połączenie składników
Teraz czas na połączenie wszystkich składników. Wlej rozpuszczone masło i czekoladę do rondla z herbatnikami. Następnie dodaj ciepłą śmietankę kremówkę. Mieszaj wszystko dokładnie, aż składniki się połączą i utworzą jednolitą masę.
Krok 5: Formowanie ciasta
Przygotuj prostokątną formę do pieczenia, wyłożoną papierem do pieczenia. Wylej masę ciasta do formy i równomiernie rozprowadź ją po całej powierzchni. Upewnij się, że ciasto jest dobrze wyrównane.
Krok 6: Chłodzenie ciasta
Włóż formę z ciastem do lodówki na około 2-3 godziny, aby ciasto stężało i dobrze się schłodziło. Im dłużej będzie w lodówce, tym lepiej.
Krok 7: Dekorowanie i podawanie
Po schłodzeniu ciasta, możesz je wyjąć z formy i pokroić na kawałki. Możesz również udekorować je dodatkową czekoladą, posypką lub bitą śmietaną. Ciasto Prince Polo jest gotowe do podania!
Podsumowanie
Ciasto Prince Polo to pyszna i prosta do zrobienia przekąska, która zadowoli każdego łasucha. Połączenie chrupiących herbatników, czekolady i kremowej śmietanki sprawia, że jest niezwykle smaczne i satysfakcjonujące. Teraz, gdy znasz ten przepis, możesz cieszyć się ciastem Prince Polo w domowym zaciszu. Spróbuj go sam i delektuj się smakiem tego klasycznego polskiego deseru!
Wezwanie do działania: Przygotuj ciasto Prince Polo, korzystając z przepisu dostępnego na stronie https://www.galax-sport.pl/.
